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Sobre nós
Sobre nós

“em Xame” , produção de mel 100% português

“em Xame” a cooperação entre o ser humano e o ecossistema através das abelhas, muito mais do que mel, queremos ser a sustentabilidade para o futuro.

“Se as abelhas desaparecerem da face da terra, a humanidade terá apenas mais quatro anos de existência.” (Albert Einstein)

A consciência de que a sobrevivência do indivíduo depende da comunidade e a vontade de reconquistar o equilíbrio com a natureza resultou na criação da “em Xame”: um projeto onde prevalece a visão do mundo como um todo e onde o contributo de cada um possibilita a coexistência de todos. É isso que a “em Xame” pretende: contribuir com as suas ações para uma relação mais sustentável entre o homem e a natureza, protegendo as abelhas e o meio-ambiente, ao mesmo tempo que zela por uma melhor dieta alimentar do ser humano.

Assim, a “em Xame” disponibiliza à comunidade méis e outros produtos da colmeia (como pólen, própolis e cera), com a missão de privilegiar produtos 100% portugueses. Queremos dar-lhe a oportunidade de conhecer, num só local, a riqueza e a diversidade dos méis existentes no território de Portugal, desde o continente até às ilhas.

A “em Xame” quer ser um projeto marcado pela sabedoria, pela qualidade e pela valorização da produção nacional. Um conceito marcado pela sustentabilidade em todos os detalhes: da dimensão dos apiários, à utilização de embalagens de vidro que podem ser reutilizadas e recicladas até ao processo de comercialização, em que não é utilizado plástico nas embalagens e transporte. Um conceito onde, orgulhosamente, nada se perde: desde quem produz até quem consome, com a consciência de que, só em conjunto, se cria a mudança.

Em consciência a trabalhar para o amanhã, colaboramos com as abelhas e com o que nos dão de melhor para produzir a comunidade do futuro. Caminhe com a “em Xame” faça a diferença.

Vários anos de experiencia
Conhecidos pelo profissionalismo
"em Xame", produção de mel 100% português
"em Xame", produção de mel 100% português
Os nossos produtos
Produtos

Rosmaninho

O mel de Rosmaninho tem um tom dourado e possui um leve e fino aroma.

Castanheiro

Este mel provém dos castanheiros do Alto Minho, possui qualidades reconhecidas e utilizadas desde sempre pelas populações rurais.

Eucalipto

É um mel cada vez mais valorizado pelos seus aromas leves, que são de mais fácil apreciação pela maioria da população.

Urze

É o mais original dos méis: com um sabor forte, ligeiramente acidulado e consistência densa.

Multifloral

O Mel Multifloral tem origem no nectar recolhido pelas abelhas numa grande variedade de flores.

Pólen

Produzido por abelhas, o Pólen é considerado um dos alimentos naturais mais nutritivos.

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Os especialistas